
La ruta de la carne asada: Los festivales imperdibles en Chihuahua
Chihuahua se consolida como un referente gastronómico gracias a sus emblemáticos festivales, donde la carne asada es la protagonista indiscutible de la cultura local.
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Chihuahua se consolida como un referente gastronómico gracias a sus emblemáticos festivales, donde la carne asada es la protagonista indiscutible de la cultura local.

El pasado domingo 13 de septiembre de 2026, la ciudad de Tampico fue sede del primer Roller Norteñón, un evento que fusionó la cultura regional con la actividad física sobre ruedas.

La icónica agrupación Los Tigres del Norte encabezó los festejos por la Independencia de México en la alcaldía Venustiano Carranza, donde presentaron su nuevo sencillo titulado “México sigue de pie”.

La entidad tamaulipeca vive un auge gastronómico sin precedentes con una serie de festivales dedicados a la carne asada y platillos tradicionales que recorren todo el estado.

El desafío culinario 'Sabe a Norte' se desarrolla este sábado 12 de septiembre de 2026 en Tampico, donde ocho equipos demuestran su maestría frente a la parrilla. La competencia, que destaca por su rigor técnico, cuenta con la participación de diversos grupos locales que buscan conquistar el paladar de un panel de 23 expertos de la Sociedad Mexicana de Parrilleros.