CIUDAD DE MÉXICO — La trayectoria de Jorge Vergara, quien fuera dueño de Omnilife y del Club Deportivo Guadalajara, estuvo marcada por una serie de desafíos personales y profesionales que forjaron su visión de negocios. En 1978, a los 23 años, Vergara se desempeñaba como subdirector comercial en Casolar, una empresa de la firma Alfa, pero la crisis económica de los años ochenta provocó la quiebra de la compañía y su despido.
Tras perder su empleo, Vergara siguió el consejo de un amigo y decidió dedicarse a su pasatiempo: cocinar. "Me levantaba a las 4 de la mañana para freír las carnes y me empecé a dedicar a hacer la carne y la salsa a los torteros de las ahogadas, entregarlas a las 6 de la mañana y luego ir a abrir mi propio changarro y así trabajaba todo el día", relató en una charla de TEDx Talks. A esta rutina sumó la gestión de un restaurante italiano, lo que lo obligaba a dormir apenas cuatro horas diarias, derivando en problemas de salud y una severa crisis económica.
Buscando nuevas oportunidades, emigró a Estados Unidos, donde se integró a Herbalife. Su habilidad para las ventas lo llevó a alcanzar el primer lugar nacional de la compañía a los 31 años. Esta experiencia le permitió asociarse con empresarios estadounidenses para fundar Omnitrition USA en 1989, cuyo producto estrella, una vitamina líquida, fue el antecedente del Omniplus. En 1991, el proyecto llegó a México y, para el año 2000, se consolidó bajo el nombre de Omnilife, un grupo empresarial con sede en Guadalajara que llegó a integrar 19 compañías.
El éxito financiero le permitió diversificarse. En 2002, incursionó en el cine con Producciones Anhelo, financiando cintas como Y tu mamá también y El Espinazo del Diablo. Ese mismo año, adquirió el Club Deportivo Guadalajara, iniciando una disputa legal con la Asociación Civil del equipo que se extendió por 17 años, hasta que en julio de 2019 la Suprema Corte de Justicia de la Nación ratificó la propiedad de la familia Vergara.
Bajo su gestión, Chivas alcanzó la final del Clausura 2004 y el 29 de julio de 2010 se inauguró el Estadio Omnilife. Además, expandió sus intereses futbolísticos con Chivas USA y el Deportivo Saprissa de Costa Rica. Finalmente, el 24 de junio de 2019, anunció que su hijo Amaury Vergara asumiría la vicepresidencia ejecutiva de Grupo Omnilife y la responsabilidad de Chivas, previo al fallecimiento de Jorge Vergara en Nueva York.
